本日、名古屋局税局の伊藤主任鑑定官が来社されました。
全国の蔵で吟醸造りの真最中であるこの時期、各先生方が蔵を訪問し、杜氏達から仕込み状況を聞き、また、様々な相談に乗ります。

いよいよ新酒のしぼりたてが次々と出来てくる季節となり、各地の蔵元では、酒蔵見学のイベントが開かれています。

20〜21日の両日、シンガポールで開催された岐阜県主催の飛騨牛並びに地酒フェアに参加してきました。