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社長ぶろぐ|

白川郷純米にごり酒

昨年10月10日、三輪酒造の主力商品である『白川郷純米にごり酒』が、発売以来、おかげさまで30周年を迎えることが出来ました。 
 
当時、前社長三輪春雄が岐阜県消防協会会長として、県操法大会に白川村を訪問した折に、元和田村長より、

「売れるどぶろくを作ってもらえないだろうか。」 

という依頼を受けたことが縁となり、『白川郷純米にごり酒』が生まれました。 

30年前までは、業界では、おり酒・活性清酒という形でのにごり酒はありましたが、現在の様な年間に販売されるにごり酒は、酒税法上認められていませんでした。 
幾多の困難を乗り越えて、現在の商品になってまいりましたことは、感無量であります。 
 
一口に30年と言いますが、よくぞ続いたものだと自分ながら感心しています。 
これからも、よりレベルの高い商品を目指して頑張っていきたいと思っています。